Spesifikasi Produk

Deskripsi Produk

Terakhir di update 04 Juni 2020, 14:11

Pilihlah tangkai asparagus yang tebal atau tipis. Asparagus yang tipis cepat matang dan cenderung memiliki bagian luar yang renyah dan bagian tengah yang lunak, sementara asparagus yang tebal harus dimasak sedikit lebih lama dan memiliki tekstur yang lebih berat. Jenis asparagus apapun akan tetap enak dan bagaimana Anda memasaknya tidak menjadi masalah; perbedaan utamanya terletak pada tekstur akhirnya. Pastikan untuk memilih asparagus yang segar, berwarna hijau, dan keras – tidak layu atau warnanya berubah-ketika Anda membelinya di pasar.
Asparagus yang tebal seringkali memiliki batang yang lebih berkayu, yang bisa dikupas sebelum dimasak. Untuk mengupas asparagus, ambil pengupas sayuran dan kupas pelan-pelan dari bagian tengah asparagus ke bawah.
Asparagus yang tipis adalah pilihan yang bagus untuk digunakan dalam salad atau masakan yang ditumis.

Ulasan